Finocchi al cartoccio: contorno vegano saporito e dietetico
Finocchi al cartoccio: contorno vegano saporito e dietetico per dimagrire. Ricetta semplice e veloce per un piatto light adatto alla dieta.
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Il numero delle persone che hanno scelto una tipologia di alimentazione vegetariana e vegana, negli ultimi anni, è cresciuto esponenzialmente.
Questo perchè c’è sempre una maggiore consapevolezza delle pessime condizioni in cui, molti animali da allevamento, sono costretti. E non solo. La qualità della carne, dal secondo dopoguerra ad oggi, ha subito un notevole peggioramento di qualità, dovuto spesso alla massimalizzazione dei guadagni a discapito del prodotto finale. Ciò ha portato sulle nostre tavole alimenti di origine animale sempre più contaminati da antibiotici e medicinali, somministrati a mucche, capre, pecore, polli, tacchini e conigli per aumentarne la resistenza in consizioni di vita estreme e per aumentarne la massa in modo da produrre più carne.
La scelta di sposare la filosofia vegetariana e vegana si scontra, spesso, con la difficoltà a reperire materie prime e ricette non contaminate da prodotti di origine animale.
In questa sezione del sito Diete Velocissime, vi proponiamo piatti e ricette vegetariane, adatte ad una dieta dimagrante.
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