Argomenti trattati
Ormoni che influiscono sul peso e come migliorarli
Cosa sono gli ormoni
Gli ormoni sono sostanze importanti che fungono da messaggeri chimici nel tuo corpo.
Sono prodotti dalle ghiandole endocrine del nostro organismo, come per esempio i processi corporei e la comunicazione tra le cellule.
A seconda delle loro secrezioni sono classificati in:
- endocrini: vengono trasportati dal sangue verso le cellule bersaglio;
- paracrini: sono rilasciati nello spazio extracellulare vicino alla cellula bersaglio;
- autocrini: hanno come bersaglio la stessa cellula che li ha rilasciati.
Gli ormoni si possono anche distinguere in:
- steroidi, sono di natura libidica e derivano da un comune precursore, il colesterono. Agiscono su molecole ionizzate e sono trasportati, nel flusso sanguigno, da particolari proteine chiamate carrier (SBP). Influiscono significativamente sul metabolismo, sulla crescita e la riproduzione. Fanno parte degli ormoni steroidei il testosterone, l’estradiolo e il progesterone.
- peptidi, sono costituiti da oligopeptidi o proteine ed agiscono su molecole non ionizzate. Anch’essi vengono trasportati dal flusso sanguigno alle cellule. Esempi di ormoni peptidici sono l’insulina ed il glucagone).
- molecole simil-neurotrasmettitori, che agiscono sui ricettori delle membrane cellulari stimolando la produzione di altre molecole intracellulari. Derivano dalla modificazione degli aminoacidi e hanno caratteristiche comuni ai neurotrasmettitori. Ne sono un esempio l’adrenalina e gli ormoni tiroidei.
Uno squilibrio ormonale, ovvero una produzione di ormoni che varia e modifica i rapporti tra gli stessi, può portare a squilibri di tipo fisico, psichico ed emotivo, come alterazioni del ciclo veglia-sonno, difficoltà a perdere peso, disagio emotivo, calo del desiderio sessuale ecc.
Questo può darci l’idea di quanto sia importante mantenere stabili i livelli ormonali.
Ormoni che influiscono sul peso: quali sono?
Ci sono alcuni ormoni che hanno un ruolo fondamentale nella regolazione del metabolismo, del senso di fame e della sazietà. Questo li rende, dunque, molto influenti sul peso corporeo e sul dimagrimento.
Tutti gli ormoni indicati di seguito sono legati al peso, influenzandolo sensibilmente.
Alcune abitudini di vita possono ottimizzare i loro livelli:
- seguire una dieta equilibrata
- dare la priorità al sonno
- fare attività fisica regolarmente
Vediamo, nello specifico, quali sono gli ormoni che influiscono sul peso corporeo.
1. Insulina
L’insulina è un ormone prodotto dal pancreas che ha il compito di promuovere l’immagazzinamento del glucosio per un utilizzo successivo. La resistenza all’insulina è una condizione che fa sì che le cellule smettano di rispondere a questo ormone: questo si traduce in alti livelli di zucchero nel sangue portando all’obesità.
2. Leptina
La leptina è l‘ormone della sazietà. In pratica, ha la funzione di avvisare l’ipotalamo – la parte del cervello che regola l’ appetito – quando ci si sente sazi. Le persone con obesità possono manifestare resistenza alla leptina, causando un eccessiva assunzione di cibo.
3. Grelina
La grelina è l’opposto della leptina. È l’ormone della fame che invia un messaggio all’ ipotalamo indicando che lo stomaco è vuoto e ha bisogno di cibo. La sua funzione principale è quella di aumentare l’appetito. La ricerca indica che le persone con obesità hanno bassi livelli di grelina, ma sono più sensibili ai suoi effetti. Questa sensibilità può portare a mangiare troppo.
4. Cortisolo
Il cortisolo è noto come l’ormone dello stress ed è prodotto dalle ghiandole surrenali: esso innesca un aumento della frequenza cardiaca e dei livelli di energia. Livelli elevati di questo ormone possono portare a molti problemi di salute, tra cui obesità, malattie cardiache, diabete, bassi livelli di energia, pressione alta, disturbi del sonno e aumento di peso.
5. Estrogeni
L’estrogeno è un ormone sessuale responsabile della regolazione del sistema riproduttivo femminile, nonché del sistema immunitario, scheletrico e vascolare. Alti livelli di estrogeni, nelle persone con obesità, sono associati a un aumentato rischio di alcuni tumori così come bassi livelli possono influenzare il peso corporeo ed ilivelli di grasso corporeo.
6. Neuropeptide Y (NPY)
Il neuropeptide Y (NPY) è un ormone prodotto dalle cellule del cervello e del sistema nervoso che stimola l’appetito e diminuisce il dispendio energetico in risposta al digiuno o allo stress. Poiché può stimolare l’assunzione di cibo, l’NPY è associato all’obesità e all’aumento di peso.
7. Peptidi simili al glucagone-1 (GLP-1)
Il peptide-1 simile al glucagone (GLP-1) è un ormone prodotto nell’intestino che svolge un ruolo importante nel mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e nel farti sentire sazio. Le persone con obesità possono avere problemi con la segnalazione del GLP-1 non essere così sensibili ai suoi effetti.
8. Colecistochinina (CKK)
Come il GLP-1, la colecistochinina (CCK) è un ormone della sazietà prodotto dalle cellule dell’intestino. È importante per la produzione di energia, la sintesi proteica, la digestione e altre funzioni corporee. Aumenta anche il rilascio della leptina . Le persone con obesità possono avere una ridotta sensibilità agli effetti del CCK, che può portare a un’eccesso di cibo cronico.
9. Peptide YY
Il peptide YY (PYY) è un ormone intestinale che diminuisce l’appetito. I livelli di PYY possono essere più bassi nelle persone con obesità e questo può portare ad un maggiore appetito e, di conseguenza, ad un’alimentazione eccessiva.
Conclusioni
Siamo stati abituati a pensare che il dimagrimento derivi sono da un deficit calorico tra ciò che mangiamo e ciò che consumiamo. Dimagrire, invece, è un processo in cui gli attori protagonisti, oltre al cibo ed ai macro e micro nutrienti, sono anche gli ormoni, che regolano alcune importanti funzioni del nostro organismo. Essi sono responsabili del nostro metabolismo, del senso di fame e sazietà e possono influire significativamente con ciò che mangiamo. Mantenere un corpo in salute, attraverso uno stile di vita sano ed una corretta alimentazione può giovare anche a mantenere costanti i livelli di ormoni nel corpo, influendo positivamente sul peso.
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